最近ご無沙汰していた旨い物シリーズ
最近は平日はほとんど軽いもの(野菜をチンしただけ)だけなんですが、週末と昼の弁当だけは
作ってます。
でも最近の週末も、酒のあてになるのが多く、刺身買ってきたりと作ることは減ってました。
それじゃあかんと、時々奮起するんですが、簡単なものが多くなってきてます。
今回、たまたまスーパーで何となく鶏むね肉を見て、何を作るか決めずに何となく購入
こんなのにしました。
見た目はも一つですが、チキン南蛮。
久しぶりに時間かけましたがまずまずの出来でした。
何度も言いますが、見た目は悪いですが